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L’orto 2014
E anche quest’anno riparto con l’orto. Nel 2012 è stato un successone: abbiamo mangiato zucchine e fritto fiori di zucca tutta l’estate, insalatina e carote, basilico, prezzemolo… Nel 2013 è stato un...
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Il menu di Pasqua: gli antipasti
Pasqua si avvicina. Forse sarete ospiti, forse in vacanza (io di sicuro, in Camargue e penso che non cucinerò proprio!), forse dormirete tutto il giorno (e beati, lo farei anch’io!)… Ma se cucinerete...
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Il menu di Pasqua: i primi
Pasqua si avvicina. Forse sarete ospiti, forse in vacanza, forse dormirete tutto il giorno… Ma se cucinerete voi vi propongo qualche ricetta che potrebbe stuzzicare il vostro appetito e quello dei...
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Il menu di Pasqua: i secondi e i contorni
Pasqua si avvicina. Forse sarete ospiti, forse in vacanza, forse dormirete tutto il giorno… Ma se cucinerete voi vi propongo qualche ricetta che potrebbe stuzzicare il vostro appetito e quello dei...
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Il menu di Pasqua: i dolci
Pasqua si avvicina. Forse sarete ospiti, forse in vacanza, forse dormirete tutto il giorno… Ma se cucinerete voi vi propongo qualche ricetta che potrebbe stuzzicare il vostro appetito e quello dei...
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Il menu di pasqua: dall’antipasto al dolce
Tutte le ricette per il menu di Pasqua! Selezionate dall’archivio di Mele al forno, 19 ricette veloci, fragranti, eleganti, senza impegno! (Clicca sulle immagini per andare direttamente alla ricetta...
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Come riciclare le uova di Pasqua
Se vi rimane della colomba, avevamo già parlato di come riciclarla. Tutte le uova di Pasqua che avete collezionato quest’anno, ma anche tutto ciò che è fatto di cioccolato, che sia fondente, al latte o...
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Pain perdu o French toast
Pain perdu, French toast: chiamalo come vuoi. Alla fine sono fette di pane quasi raffermo imbevute di latte e uova e fatte soffriggere nel burro. In Francia si chiama ovviamente pain perdu (pane perso)...
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Tre libri di cucina da avere
I libri di cucina sono centinaia e penso di possederne solo una minima parte ma occupano un’intera libreria! Ci osno libri che adoro, altri che trovo interessanti, altri con foto magnifiche, ma ce ne...
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Blog in pausa (ma archivi attivi)
[Lettera aperta a tutti i miei fedelissimi lettori] Ciao, grazie per avermi seguita e sostenuta per tutti questi anni: scrivere questo blog è stato per me divertente e illuminante. Spero di esserti...
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